Circulaire-en-ligne.ca
Recherchez sur le site:
Aubaines & Promotions Concours Circulaires
 

Recette de:
Recette Vegan Nuggets de Pois Chiches

Recette Vegan Nuggets de Pois ChichesAfficher le site Agrandir

Détails de la recette

Recette Vegan Nuggets de Pois Chiches

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
12 portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 25g de chapelure
  • 45g de flocons d’avoine
  • 400g de pois chiches non égouttés
  • 1 c à c de sel
  • 1/2 c à c de poudre d’ail
  • 1/2 c à c de poudre d’oignon


InstructionsInstructions:

  • Préchauffer le four à 200°C.
  • Mettre la chapelure sur une plaque du four et cuire jusqu’à ce qu’elle soit grillée, environ 5 minutes.
  • Transférer dans un bol et laisser refroidir pendant la préparation des nuggets.
  • Mettre du papier cuisson sur la plaque.
  • Placer les flocons d’avoine dans un robot et mixer jusqu’à obtenir une farine lisse.
  • Transférer dans un grand bol et réserver.
  • Égoutter les pois chiches et garder 50ml du jus. Mettre les pois chiches dans le robot, ajouter le sel, l’ail et la poudre d’oignon.
  • Mixer jusqu’à obtenir une consistance grumeleuse.
  • Garder le mélange dans le robot.
  • Fouetter le jus des pois chiches dans un petit bol et mélanger jusqu’à consistance mousseuse.
  • Ajouter aux pois chiches avec la moitié de la farine d’avoine.
  • Mixer jusqu’à ce que le mélange forme une boule. Si le mélange n’est pas assez épais, ajouter petit à petit de la farine d’avoine.
  • Répartir le mélange en 12 portions égales et façonner chacune en un nugget.
  • Les enrober de chapelure et les placer sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
  • Cuire jusqu’à ce qu’ils deviennent croustillants, 15 à 20 minutes.
  • Servir chaud avec de la purée de patate douce par exemple.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

IMPRIMER

AVEC PHOTO
IMPRIMER

SANS PHOTO

Que pensez-vous de cette recette?

MauvaisOrdinaireBonTrès BonExcellent (1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)
Loading...

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Plats principaux (4558) Plats végétariens (427)

ou par ingrédient:

Épices Légumineuses Produits Céréaliers

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!

Source: Menu vegetarien - Recette Vegan Nuggets de Pois Chiches
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.

VOS RECETTES
sur Circulaire en Ligne, C'EST VIRAL !
Inscription
Fermer Afficher
Photo de la recette
Fermer