Name: Spaghettis Carbonara au Chou Frisé et aux Tomates Séchées
Prep time: 15 min
Cook time: 9 min
Total time: 24 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 12 oz de spaghettis ou autres pâtes longues; 1 paquet de chou frisé , les tiges enlevées, coupé en tranches; 3 oeufs légèrement battus; 1/4 tasse de parmesan râpé; 2 oz de fromage de chèvre crémeux, défait en petits morceaux; 4 cuillères à thé de tomates séchées conservées dans l’huile, hachées; poivre

Recette par: Coup de Pouce

PRÉPARATION
15

CUISSON
9

TOTAL
24

RENDEMENT
4 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

12 oz de spaghettis ou autres pâtes longues
1 paquet de chou frisé , les tiges enlevées, coupé en tranches
3 oeufs légèrement battus
1/4 tasse de parmesan râpé
2 oz de fromage de chèvre crémeux, défait en petits morceaux
4 cuillères à thé de tomates séchées conservées dans l’huile, hachées
poivre

Instructions

Dans une grande casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes de 8 à 10 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient al dente.
Ajouter le chou frisé 2 minutes avant la fin de la cuisson. Égoutter les pâtes et le chou frisé en réservant 1/2 t (125 ml) de l’eau de cuisson et les remettre dans la casserole. Réserver.
Dans un bol, à l’aide d’un fouet, mélanger les oeufs, le parmesan, le fromage de chèvre et les tomates séchées. Poivrer.
Verser ce mélange sur les pâtes et le chou frisé réservés, et mélanger pour bien les enrober.
Ajouter l’eau de cuisson réservée et cuire à feu doux, en brassant, pendant 1 minute ou jusqu’à ce que la sauce ait épaissi.

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

IMPRIMER la Recette: AVEC PHOTO SANS PHOTO

Sauvegardez vos Recettes favorites

Vous devez être connecté(e) pour enregistrer des recettes
Créez votre Compte

Épingler Partager Visiter l'Auteur

Découvrez plus de Recettes

Par Catégorie:

Plats principaux

Par Ingrédients:

Épices Fromage Légumes Oeuf Pâtes alimentaires

Nos Suggestions:

Spaghettis Jambon Façon Carbonara

CuisineAZ

Spaghettis Carbonara au Boursin Cuisine

CuisineAZ

Salade César au Chou Frisé et aux Croûtons de Tofu

Chatelaine

Chou Frisé aux Saucisses

Cuisine Actuelle

Sandwich Roulé aux Oeufs et au Chou Frisé

Les Oeufs

Crêpes au Chou Frisé et au Sirop D’érable

La terre

Pain de Viande à la Dinde Biologique avec Chou Vert Frisé et Sauce du Dimanche All-Bran*

All bran

SOUPE AU POULET AVEC HARICOTS BLANCS ET CHOU FRISÉ

Foodlavie

Recette proposée par: Coup de Pouce
coup de pouce - Spaghettis Carbonara au Chou Frisé et aux Tomates Séchées ( Page Originale )
Découvrez plus de Recettes par Coup de Pouce »

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.

Spaghettis Carbonara au Chou Frisé et aux Tomates Séchées

Ingrédients

Instructions

À vous maintenant!

Sauvegardez vos Recettes favorites

Découvrez plus de Recettes

Plus d'Idées Recettes pour tous vos Repas