Name: Spaghettis à la Sauce Bolognaise de ma Grand-mère
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 400 g de spaghetti; 400 g de bœuf haché; 450 g de concassé de tomates pelées; 2 carottes; 10 cl de vin rouge; 30 g de beurre; 2 oignons; concentré de tomate; huile d’olive; herbe de Provence; persil frisée frais; sauce pimentée; sel, poivre

Recette par: CuisineAZ

PRÉPARATION
10

CUISSON
30

TOTAL
40

RENDEMENT
4 personnes

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

400 g de spaghetti
400 g de bœuf haché
450 g de concassé de tomates pelées
2 carottes
10 cl de vin rouge
30 g de beurre
2 oignons
concentré de tomate
huile d’olive
herbe de Provence
persil frisée frais
sauce pimentée
sel, poivre

Instructions

Rincez les carottes. Épluchez-les et faites-les cuire 5 min dans l’eau bouillante.
Pendant ce temps, pelez et émincez finement les oignons.
Faites-les sauter avec du beurre et une pincée d’herbes de Provence dans une casserole à feu doux, jusqu’à ce que les oignons soient translucides.

À vous maintenant!

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