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Recette de:
SOUPE MISO

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Détails de la recette

SOUPE MISO

Recette par: Recettes qc - SOUPE MISO
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PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
4 portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 4 tasses bouillon de légumes
  • 3 cuillères à table miso
  • 5 champignons tranchés finement
  • 1 tasse bébés épinards
  • 1 carotte râpée
  • 1 feuille d’algue nori coupée finement
  • 1 petit bloc de tofu ferme en cubes
  • 1 paquet coriandre hachée
  • Sauce soja (quelques gouttes)
  • Jus de lime (quelques gouttes)
  • Petites crevettes (ou blanc de poulet, au goût)

Miso
La soupe miso est, avec le riz, un des éléments essentiels d’un repas traditionnel japonais. L’ingrédient principal est le miso, pâte de haricots de soja fermentée et salée. Wikipédia



InstructionsInstructions:

  • Mélanger le miso et le bouillon.
  • Ajouter les autres ingrédients en terminant par le bouquet de coriandre.
  • Laisser mijoter quelques minutes.

 

Notes

NOTE(S) DE L’AUTEUR 
Cette soupe est délicieuse et très facile à faire. Les ingrédients peuvent varier en fonction de ce qu’il y a dans votre réfrigérateur!

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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Source: Recettes qc - SOUPE MISO
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

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