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Recette de:
Soupe de Petits Pois au Bacon et Mascarpone

Soupe de Petits Pois au Bacon et MascarponeAfficher le site Agrandir

Détails de la recette

Soupe de Petits Pois au Bacon et Mascarpone

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
6 personnes

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 500 g de petits pois surgelés
  • 6 tranches de bacon
  • 80 g de mascarpone
  • 1 bouillon cube
  • 1 oignon
  • 1 l d’eau
  • Sel, poivre

 



InstructionsInstructions:

  • Épluchez l’oignon et sur votre planche de cuisine, hachez-le.
  • Posez une casserole au feu et faites-y revenir l’oignon.
  • Incorporez ensuite, les petits pois, le bouillon cube et 1 litre d’eau.
  • Remuez et laissez cuire pendant 10 min.
  • Puis, versez dans le blender et mixez.
  • Ajoutez le mascarpone, le sel et le poivre.
  • Détaillez le bacon en petits morceaux.
  • Portez au feu une poêle et faites-y griller les morceaux de bacon.
  • Mettez le bacon dans une tasse puis versez-y la soupe.
  • Servez aussitôt.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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Source: Cuisine AZ - Soupe de Petits Pois au Bacon et Mascarpone
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