Saucisses Cocktail à L’érable et au Gingembre

PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
12 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1/4 tasse de beurre
  • 2.2 lb de saucisses cocktail du boucher
  • 1 tasse de sirop d’érable
  • 1/4 tasse de vinaigre de cidre
  • 1/4 tasse de ketchup
  • 1/4 tasse de sauce soya
  • 1 c. à thé de gingembre moulu
  • 1 c. à thé de cannelle moulue
  • 1 pincée de clou de girofle moulu

Instructions:

  • Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
  • Dans une grande poêle, chauffer le beurre et faire revenir les saucisses 2.
  • Verser le sirop d’érable et laisser mijoter 1 minute.
  • Dans un bol, mélanger le reste des ingrédients et incorporer aux saucisses avant de déposer sur une plaque à pâtisserie et d’enfourner 20 minutes.
  • Servir sur de jolis pics à cocktails.

À vous maintenant!

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Recette proposée par: érable du Québec
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