Name: Fondant au Brie et à L’érable
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 1 miche de pain; 1/2 tasse de canneberges séchées; 1 petite meule de brie; 1/2 tasse de sirop d’érable; 2 c. à soupe de romarin frais

Recette par: erable du quebec - Fondant au Brie et à L’érable
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
10 min.

CUISSON
50 min.

TOTAL
60 min.

RENDEMENT
6 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 miche de pain
1/2 tasse de canneberges séchées
1 petite meule de brie
1/2 tasse de sirop d’érable
2 c. à soupe de romarin frais

Instructions:

Préchauffer le four à 200 ºC (400 ºF).
Couper le dessus de la miche environ au tiers (conserver la calotte).
Retirer la mie de façon à laisser un espace environ une fois et demie plus grand que la petite meule de brie qui y sera insérée.
Dans la miche, mettre les canneberges séchées, la meule, le sirop d’érable et le romarin frais haché.
Poser la calotte sur la miche farcie, puis envelopper le tout dans une feuille de papier d’aluminium et enfourner 50 minutes.

À vous maintenant!

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Recette proposée par: érable du Québec
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