Sandwichs à L’effiloché de Boeuf

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Sandwichs à L’effiloché de Boeuf
Recette par: Iga
PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
4 Personnes

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

Salade de chou maison

  • ½ sac (227 g) de salade de chou précoupée
  • 125 ml (½ tasse) de Mayonnaise Compliments Équilibre
  • 10 ml (2 c. à thé) de Moutarde de Dijon Sensations par Compliments
  • 10 ml (2 c. à thé) de vinaigre de cidre de pomme
  • Au goût, sel et poivre

Sandwichs

  • 4 petits pains ciabattas, coupés en deux horizontalement
  • 250 ml (1 tasse) de salade de chou maison*
  • 400 g de reste de rôti de palette de bœuf (voir recette de Bœuf braisé aux pêches), effiloché
  • 8 tranches de Cornichons sucrés tranchés Compliments

Instructions

  • Préparer la salade de chou en mélangeant tous les ingrédients.
  • Dans chaque pain ciabatta, déposer environ 100 g de bœuf effiloché, 60 ml (¼ tasse) de salade de chou et 2 tranches de cornichons.

À vous maintenant!

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