Name: Salade de Riz au Concombre Radis et Oeufs Durs
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 240 g de riz cuit; 1 botte de radis; 1/2 concombre; 4 oeufs durs; 3 c. à soupe d’huile d’olive; 1 c. à soupe de jus de citron; Sel, poivre

Recette par: CuisineAZ

PRÉPARATION
15

CUISSON
0

TOTAL
15

RENDEMENT
4 personnes

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

240 g de riz cuit
1 botte de radis
1/2 concombre
4 oeufs durs
3 c. à soupe d’huile d’olive
1 c. à soupe de jus de citron
Sel, poivre

Instructions

Ecaillez et coupez les oeufs durs en morceaux.
Lavez et coupez les radis et le concombre en rondelles.
Mélangez l’huile, le jus de citron, du sel et du poivre dans un saladier
Ajoutez le riz froid, les radis et le concombre puis mélangez bien.ÉTAPE 5Réservez au frais jusqu’au service.
Servez dans les assiettes décoré de feuilles de persil frais.

À vous maintenant!

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Recette proposée par: CuisineAZ
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