Salade de Radis et de Concombre
Recette par: Cuisine AZ - Salade de Radis et de Concombre
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Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
4 portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1 concombre
  • 1 botte de radis
  • 50 ml d’huile
  • 1 citron
  • 1 oignon
  • 3 c. à soupe de fromage blanc
  • 1/2 bouquet de ciboulette
  • 1/2 bouquet de persil
  • Sel et poivre

 


InstructionsInstructions:

  • Hachez les oignons, le persil et la ciboulette.
  • Coupez le concombre en tranches, saupoudrez de gros sel et laissez-le dégorger pendant 30 min. Rincez et séchez-le.
  • Émincez les radis et mélangez-les au concombre.
  • Mélangez le fromage blanc avec l’huile et le jus de citron, l’oignon, le persil, la ciboulette, du sel et du poivre.
  • Incorporez la sauce aux légumes, mélangez et laissez reposer au frais durant 15 min avant de servir.

 

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

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