Name: Salade de Radis Noir et Graines Germées
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 radis noir; 2 barquettes de graines germées; 2 c. à s. d’huile d’olive; 2 c. à s. de jus de citron; sel, poivre

Recette par: sante magazine - Salade de Radis Noir et Graines Germées

PRÉPARATION
10

CUISSON
aucune

TOTAL
10

RENDEMENT
4 personnes

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 radis noir
2 barquettes de graines germées
2 c. à s. d’huile d’olive
2 c. à s. de jus de citron
sel, poivre

Instructions

Lavez, séchez le radis noir. Coupez 20 fines tranches. Réservez-les.
Râpez le reste et mettez-le dans un saladier. Rincez, essorez les graines germées.
Ajoutez-les au saladier de radis râpé. Salez, poivrez. Ajoutez l’huile, le jus de citron. Mélangez.
Disposez les rondelles de radis sur les parois de verres larges, au fond.
Ajoutez le râpé de radis et les graines. Servez.

Notes

Astuces
Variez et remplacez les graines germées par des carottes râpées pour une salade bicolore.

BON APPÉTIT !

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