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Salade de Macaronis aux Oeufs et Légumes
2020-09-09 https://www.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/salade-mac.jpg
PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
6 portions
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
Vinaigrette maison:
- 1 Tasse de Mayonnaise
- 1 C. à Soupe de Moutarde de Dijon
- 1 C. à Soupe de Miel
- 1 C. à Soupe de Vin Blanc
- Sel et Poivre au Goût
Salade:
- 450 G. de Macaronis
- 1 Tasse de Carottes Rapées
- 1 Tasse de Céleri Coupé en Dés
- 1 Petit Oignon Rouge Haché
- 1 Tasse de Poivrons Coupés en Dés (Couleur au Choix)
- 2 Oeufs Cuits Durs, Hachés
- 1 C. à Soupe de Persil Frais Haché
Instructions:
- Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes Al Dente. Égoutter puis Réserver.
- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients pour la Vinaigrette Maison.
- Dans un autre bol, mélanger les Carottes, le Céleri, l’Oignon Rouge, les Poivrons, les Oeufs et le Persil.
- Ajouter les Macaronis Cuits et la Vinaigrette Maison.
- Bien Mélanger.
- Si désiré, parsemer de Persil Frais et de Paprika au moment de servir.
Vidéo:
Notes
Salade Facile et Délicieuse… Bon Appétit!
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
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