• 2 cuillères à thé (10 ml) de graines de sésame
• 1 livre (450 g) de grosses crevettes non cuites, pelées et sans veine dorsale
• 1 cuillère à soupe (15 ml) de margarine Becel® Originale
• 6 tasses (1.5 L) de feuilles de jeunes épinards
• 1/2 gros d’avocat, pelé et en tranches
• 1 grosse orange, pelées et en sections
• 6 radis, en tranches, (facultatif)
• 2 1/2 cuillères à soupe (40 ml) de sauce salade italienne sans gras

Conseil

On peut diviser la recette.
Pour avoir des épinards revenus, mélanger simplement avec des crevettes bien chaudes, puis avec les autres ingrédients.