Name: Rouleaux de Printemps
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 2 à 3 portions
Ingredients: 6 galettes de riz; 300 g de vermicelles de riz; 50 g de crevette; 50 g de porc coupés en morceaux; 6 feuilles de salade; 6 feuilles de menthe

Recette par: marmiton - Rouleaux de Printemps
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
25 min.

CUISSON
10 min.

TOTAL
35 min.

RENDEMENT
2 à 3 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

6 galettes de riz
300 g de vermicelles de riz
50 g de crevette
50 g de porc coupés en morceaux
6 feuilles de salade
6 feuilles de menthe

Instructions:

Plongez les galettes de riz dans de l’ eau chaude pendant quelques secondes pour qu’elles deviennent molles puis laissez légèrement égoutter.
Cuire le porc et les crevettes dans de l’eau chaude.
Etalez la galette de riz sur une table de travail.
Commencez par mettre une feuille de salade et quelques feuilles de menthe.
Mettez ensuite les vermicelles de riz.
Puis le porc.
Enroulez le rouleau et au dernier tour mettez 3 crevettes préalablement coupées en 2 .

À vous maintenant!

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Recette proposée par: Marmiton
marmiton - Rouleaux de Printemps ( Page Originale )
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