Rouleaux de Printemps

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Photo de la Recette: Rouleaux de Printemps
Recette par: Marmiton
PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
2 à 3 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 6 galettes de riz
  • 300 g de vermicelles de riz
  • 50 g de crevette
  • 50 g de porc coupés en morceaux
  • 6 feuilles de salade
  • 6 feuilles de menthe

Instructions

  • Plongez les galettes de riz dans de l’ eau chaude pendant quelques secondes pour qu’elles deviennent molles puis laissez légèrement égoutter.
  • Cuire le porc et les crevettes dans de l’eau chaude.
  • Etalez la galette de riz sur une table de travail.
  • Commencez par mettre une feuille de salade et quelques feuilles de menthe.
  • Mettez ensuite les vermicelles de riz.
  • Puis le porc.
  • Enroulez le rouleau et au dernier tour mettez 3 crevettes préalablement coupées en 2 .

À vous maintenant!

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Recette proposée par: Marmiton
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