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Barilla - Rotini Sans Gluten BarillaMD avec Légumes D’été Sautés
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Rotini Sans Gluten BarillaMD avec Légumes D’été Sautés
2016-01-07 https://www.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/rotini-sans-gluten-barillamd-avec-legumes-dete-sautes.jpg
PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
4 Portions
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- Oignon rouge en dés 1
- D’huile d’olive extra vierge 3 or (36 g) c. à table
- Courgette en dés 1
- D’asperges lavées et coupées en dés 1 tasse
- De tomates raisins lavées 1 chopine
- Poivron jaune rôti et coupé en dés 1
- De parmigiano reggiano (facultatif) 1/2 tasse
- Feuilles de basilic frais déchiquetées 6
- Sel et poivre au goût
Instructions:
- Porter à ébullition une grande casserole d’eau; saler
- Dans un grand poêlon, faire sauter à feu moyen l’oignon dans l’huile d’olive, jusqu’à ce qu’il soit translucide, environ 5 minutes
- Ajouter la courgette, les asperges, les tomates raisins et le poivron jaune, puis poursuivre la cuisson 3 minutes à feu vif.
- Cuire les pâtes en suivant le mode d’emploi sur l’emballage.
- Égoutter les pâtes et les mélanger avec les légumes dans un grand bol.
- Ajouter le parmigiano reggiano (facultatif) et le basilic avant de servir.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
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