Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
2 c. à table d’huile d’olive
1 gousse d’ail, émincée
1/4 c. à thé de flocons de piment rouge
2 carottes moyennes, coupées en petits morceaux
1 poivron rouge ou vert, tranché mince
1 boîte (540 ml) de tomates italiennes étuvées Accents Aylmer
3 tasses de pâtes rotini ou d’autres pâtes courtes 1/4 tasse de Parmesan râpé (facultatif)
Instructions
Faire sauter l’ail et les flocons de piment rouge pendant 30 secondes.
Ajouter les carottes et le poivron; faire sauter pendant 5 minutes.
Incorporer les tomates et porter à ébullition.
Réduire le feu et laisser mijoter à découvert, en remuant à l’occasion, pendant 10 minutes.
Servir les pâtes avec la sauce; saupoudrer le fromage si désiré.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
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