Rotini Végétarien et Sauce

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Photo de la Recette: Rotini Végétarien et Sauce
Recette par: Aylmer
PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
4 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 2 c. à table d’’huile d’’olive
  • 1 gousse d’’ail, émincée
  • 1/4 c. à thé de flocons de piment rouge
  • 2 carottes moyennes, coupées en petits morceaux
  • 1 poivron rouge ou vert, tranché mince
  • 1 boîte (540 ml) de tomates italiennes étuvées Accents Aylmer
  • 3 tasses de pâtes rotini ou d’’autres pâtes courtes 1/4 tasse de Parmesan râpé (facultatif)

Instructions

  • Faire sauter l’’ail et les flocons de piment rouge pendant 30 secondes.
  • Ajouter les carottes et le poivron; faire sauter pendant 5 minutes.
  • Incorporer les tomates et porter à ébullition.
  • Réduire le feu et laisser mijoter à découvert, en remuant à l’’occasion, pendant 10 minutes.
  • Servir les pâtes avec la sauce; saupoudrer le fromage si désiré.

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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