Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
Ditali lisci 1 boîte
Huile d’olive extra vierge divisée 6 c. à table
Haricots noirs égoutté 1 boîte
Maïs égoutté 1 boîte
Coriandre fraîche hachée 3 c. à table
Limes pressées en jus 2
Fromage blanc râpé finement ½ tasse
Gros avocat coupé en deux, en dés, dénoyauté 1
Sel et poivre en quantité suffisante
Instructions
PORTER à ébullition une grande casserole d’eau; saler.
CUIRE les pâtes 1 minute de moins que ce qu’indique le mode d’emploi sur l’emballage.
ÉGOUTTER les pâtes et les combiner avec 1 c. à table d’huile d’olive dans un grand bol à mélanger, puis les étaler sur une plaque à pâtisserie pour les laisser refroidir
TRANSFÉRER les pâtes dans un grand bol.
AJOUTER le reste des ingrédients, sauf l’avocat, et bien combiner le tout.
LAISSER REPOSER la salade de pâtes 30 minutes pour que les saveurs se marient.
AJOUTER l’avocat et remuer pour l’incorporer.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
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