Name: Riz Basmati et Champignons Rôtis
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 1/2 tasse de bouillon de poulet; 1 tasse d’eau; 1 1/2 de de riz basmati; 1 Quelques champignons; Sel; 1/4 de tasse d’huile d’olive; 3 c à s de vinaigre balsamique; Persil; Sel

Recette par: Circulaire en ligne

PRÉPARATION
15

CUISSON
20

TOTAL
35

RENDEMENT
2 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1/2 tasse de bouillon de poulet
1 tasse d’eau
1 1/2 de de riz basmati
1 Quelques champignons
Sel

Sauce

1/4 de tasse d’huile d’olive
3 c à s de vinaigre balsamique
Persil
Sel

Instructions

Versez le riz dans une passoire.
Lavez-le en le maintenant sous l’eau courante afin d’enlever l’amidon.
Versez le riz lavé dans le cuiseur à riz.
Ajoutez l’eau, le bouillon de poulet et salez légèrement.
Selon votre cuiseur à riz, la quantité d’eau peut varier.
Mettez le cuiseur à riz en marche en appuyant sur le bouton (le voyant “cuisson” s’allume), et couvrez.
Au bout de 20 minutes environ vous allez entendre un “clac” et le voyant “maintien au chaud” va s’allumer.
Votre riz est cuit.
Faire rôtir les champignons dans une poêle avec l’huile.

Riz Basmati et Champignons Rôtis 2

Riz Basmati et Champignons Rôtis 8

Sauce

Dans un bol mettre tous les ingrédients et bien mélanger !

Sauce pour le Riz Basmati

Notes

Gracieuseté de circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !

BON APPÉTIT !

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