Name: Salade de Pommes
Yield: 8 Portions
Ingredients: 2 pommes vertes; 2 pommes jaunes; 4 pommes rouges au choix (il faut 8 pommes au total); 3/4 tasse raisins secs; 1/2 tasse graines de tournesol (salées ou non); 1 tasse céleri coupé en petits cubes; 1/3 tasse mayonnaise; 1 tasse yogourt nature; Jus de citron; Sel

Recette par: Recettes du Québec

PRÉPARATION
15 Min

CUISSON
15 Min

TOTAL
30 Min

RENDEMENT
8 Portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

2 pommes vertes
2 pommes jaunes
4 pommes rouges au choix (il faut 8 pommes au total)
3/4 tasse raisins secs
1/2 tasse graines de tournesol (salées ou non)
1 tasse céleri coupé en petits cubes
1/3 tasse mayonnaise
1 tasse yogourt nature
Jus de citron
Sel

Instructions

Couper les pommes en morceaux. Garder ou enlever la pelure au choix (moi je fais les 2) et les mettre dans un grand sac.
Mettre un peu de jus de citron dans le sac et brasser pour bien enrober les pommes afin d’empêcher l’oxydation. Ajouter le sel (au goût) et brasser à nouveau.
Couper le céleri.
Mettre dans un grand bol les pommes, les raisins, les graines de tournesol et le céleri.
Mélanger la mayonnaise et le yogourt.
Mélanger le tout et mettre au réfrigérateur ou déguster

À vous maintenant!

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