Recette De Mousse Au Chocolat Classique

Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
8 Portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1 enveloppe de gélatine non aromatisée (1)
  • 2 c. à table eau froide (30 ml)
  • 1/4 tasse eau bouillante (50 ml)
  • 1 tasse sucre (250 ml)
  • 1/2 tasse cacao HERSHEY’S (125 ml)
  • 2 tasses crème à fouetter (500 ml)
  • 2 c. à thé extrait de vanille (10 ml)
  • Crème fouettée sucrée
  • Pépites de caramel SKOR CHIPITS et/ou bouchées cuisine mini-KISSES de chocolat au lait CHIPITS

InstructionsInstructions:

  • Passer la gélatine à l’eau froide dans un petit bol; laisser reposer 2 minutes de façon à l’amollir.
  • Ajouter l’eau bouillante; remuer jusqu’à ce que la gélatine soit complètement dissoute et que le mélange soit clair. Laisser refroidir quelques minutes.
  • Mélanger le sucre et le cacao dans un grand bol. Ajouter la crème à fouetter et la vanille.
  • Mélanger au batteur électrique, à vitesse moyenne, en raclant le fond du bol de temps en temps, jusqu’à ce que le mélange soit ferme.
  • Incorporer le mélange de gélatine; battre jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
  • Verser le mélange à la cuillère dans des assiettes à dessert. Réfrigérer au moins 30 minutes avant de servir.
  • Garnir de crème fouettée, de pépites de caramel et/ou de copeaux de chocolat.
  • Donne 8 portions.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

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Recette proposée par: Hershey's
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