Name: Côtelettes de Porc à la Sauge
Yield: 4 Portions
Ingredients: 4 côtelette de porc de 2 cm (3/4 po) d’épaisseur; 8 feuille de sauge; 2 branches romarin; 2 gousse d’ail; 4 c. à soupe huile; 1/2 c. à thé paprika; Sel au goût; Poivre au goût

Recette par: Recettes du Québec - Côtelettes de Porc à la Sauge
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PRÉPARATION
15 Min

CUISSON
10 Min + 1h00 de macération

TOTAL
1h25

RENDEMENT
4 Portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

4 côtelette de porc de 2 cm (3/4 po) d’épaisseur
8 feuille de sauge
2 branches romarin
2 gousse d’ail
4 c. à soupe huile
1/2 c. à thé paprika
Sel au goût
Poivre au goût

Instructions:

Hacher la sauge, l’ail et le romarin, ajouter l’huile, le paprika le sel et le poivre.
Frotter les côtes de ce mélange et les faire mariner environ 1 heure au frigidaire.
Égoutter les côtes de porc et les faire cuire sur le gril.

À vous maintenant!

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