Name: Côtelettes de Porc à L’orange et à la Moutarde sur BBQ
Yield: 4 Personnes
Ingredients: Côtelettes de porc avec ou sans os au choix; 1/4 tasse (60ml) de jus d’orange; 1 c.soupe de zeste d’orange râpé; 1 c.soupe de moutarde à l’ancienne; 1 c.soupe de sirop d’érable; 1 c.soupe d’assaisonnements pour porc (j’ai mis le mélange d’épices que j’avais fait); 2 c.thé de moutarde de Dijon

Recette par: La table en fete - Côtelettes de Porc à L'orange et à la Moutarde sur BBQ
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
10 Min

CUISSON
15 Min

TOTAL
25 Min

RENDEMENT
4 Personnes

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

Côtelettes de porc avec ou sans os au choix

Sauce:

1/4 tasse (60ml) de jus d’orange
1 c.soupe de zeste d’orange râpé
1 c.soupe de moutarde à l’ancienne
1 c.soupe de sirop d’érable
1 c.soupe d’assaisonnements pour porc (j’ai mis le mélange d’épices que j’avais fait)
2 c.thé de moutarde de Dijon

Instructions:

Mélanger tous les ingrédients de la sauce.
Mettre les côtelettes dans un plat, verser dessus la sauce, enrober et laisser reposer le temps de chauffer le bbq.
Déposer la viande sur les grilles du bbq huilées, cuire environ 15 minutes en badigeonnant avec la sauce sur feu moyen.

À vous maintenant!

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Source: La table en fete - Côtelettes de Porc à L'orange et à la Moutarde sur BBQ
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