Détails de la recette
Ragoût de Porc Sauce aux Pommes
2015-03-18 https://imgcdn.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/Ragoût-de-Porc-Sauce-aux-Pommes.jpgRagoût de Porc Sauce aux Pommes
Recette par: IOGO - Ragoût de Porc Sauce aux Pommes
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| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 8 à 10 Portions |
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 2 livres de cubes de porc
- 2 oignons coupés en quartiers
- 1 navet tranché en dés
- 6 carottes tranchées en rondelles
- 4 pommes coupées en quartiers
- 2 tasses de compote de pommes
- ½ tasse de cassonade
- 6-8 tasses de bouillon de poulet
- 3 c. à soupe de fécule de maïs délayées dans 3 c. à soupe d’eau froide
Instructions:
- Faire revenir la viande et les oignons dans un grand chaudron. Ajouter le bouillon de poulet et la cassonade et laisser mijoter 25 minutes.
- Ajouter les pommes et les carottes et laisser mijoter à feu doux pendant environ 1 heure.
Notes
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Source: IOGO - Ragoût de Porc Sauce aux Pommes
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