Name: Purée de Pommes de terre de Grand-mère
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 6 à 8 pommes de terre pelées et coupées en morceaux; 2 gousses d’ail; 1/4 de tasse de beurre; 1/2 tasse de babeurre, environ; Quelques morceaux de bacon cuit et émietté; Sel, poivre; Persil

Recette par: Circulaire en ligne - Purée de Pommes de terre de Grand-mère

PRÉPARATION
10 min.

CUISSON
20 min.

TOTAL
30 min.

RENDEMENT
6 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

6 à 8 pommes de terre pelées et coupées en morceaux
2 gousses d’ail
1/4 de tasse de beurre
1/2 tasse de babeurre, environ
Quelques morceaux de bacon cuit et émietté
Sel, poivre
Persil

Instructions:

Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pommes de terre 20 min.
A l’aide d’un pilon écraser les pommes de terre avec le beurre.
Pour éviter la formation de grumeaux, réduire le mélange en purée avec le babeurre. (avec un malaxeur)
Sel, poivre et le bacon émietté.

Notes

Gracieuseté de Circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !

BON APPÉTIT et Joyeuses Fêtes !

À vous maintenant!

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Recette proposée par: Circulaire en ligne
Circulaire en ligne - Purée de Pommes de terre de Grand-mère
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