Name: Poutine Italienne
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 28 oz pommes frites allumettes, en boîte, surgelées; 1/2 cuillère à thé huile d’olive, extra-vierge; 1 tasse(s) oignon haché; 1 cuillère(s) à thé ail émincé; 15 oz sauce tomate en conserve; 1 cuillère(s) à thé assaisonnement Italian, sans sel; 1/2 cuillère(s) à thé sel kasher; 170 g fromage mozzarella partiellement écrémé, , coupée en dés (environ 250 ml [1 tasse]); 1/4 tasse(s) basilic, frais, haché

Recette par: Weight watchers - Poutine Italienne

PRÉPARATION
5

CUISSON
30

TOTAL
35

RENDEMENT
6 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

28 oz pommes frites allumettes, en boîte, surgelées
1/2 cuillère à thé huile d’olive, extra-vierge
1 tasse(s) oignon haché
1 cuillère(s) à thé ail émincé
15 oz sauce tomate en conserve
1 cuillère(s) à thé assaisonnement Italian, sans sel
1/2 cuillère(s) à thé sel kasher
170 g fromage mozzarella partiellement écrémé, , coupée en dés (environ 250 ml [1 tasse])
1/4 tasse(s) basilic, frais, haché

Instructions

Faire cuire les pommes frites sur une plaque à biscuits en suivant les directives sur l’emballage (jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes).
Pendant la cuisson des frites, chauffer l’huile d’olive à feu moyen dans une petite casserole.
Ajouter l’oignon et le sel kascher et faire cuire pendant 5 à 7 minutes ou jusqu’à ce que l’oignon soit ramolli. Ajouter l’ail, la sauce tomate et l’assaisonnement à l’italienne et amener à mijoter.
Au moment de servir, garnir les frites de sauce et saupoudrer de fromage (remettre au four quelques instants pour faire fondre le fromage).
Garnir de basilic et servir.

À vous maintenant!

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