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Poulet Doré et Légumes D’automne
2020-10-18 https://www.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/poulet-dore-et-legumes-dautomne.jpg4 portions
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 1 c. à s. huile de canola
- 4 poitrines de poulet sans peau et désossées (environ 1 lb/ 454 g)
- 1 tasse Bouillon biologique de poulet fermier, de CAMPBELL’S®
- 1 c. à s. ail, émincé
- 1 c. à t. feuilles de romarin frais, hachées
- 3/4 c. à t. feuilles de thym frais, hachées
- 2 grosses patates douces pelées, coupées en morceaux de 1 cm (1/2 po)
- 2 tasses haricots verts entiers frais ou surgelés poivre noir concassé
- Poivre noir concassé
Instructions:
- Faire revenir le poulet dans l’huile chaud,à feu mi-vif,dans une casserole de 30 cm (12 po),pendant environ 5 minutes par côté.
- Retirer le poulet et mettre de côté.
- Incorporer le bouillon,l’ail,le romarin,le thym,les patates douces et les haricots verts dans la poêle.
- Amener à ébullition et cuire à faible ébullition pendant 5 minutes. Remettre le poulet dans la poêle et baisser le feu à « doux ».
- Couvrir et laisser mijoter jusqu’à ce que le poulet soit complètement cuit et que les légumes soient tendres – pendant environ 12 minutes. Saupoudrer de poivre noir concassé.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
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