Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
400g de blancs de poulet
1 poivron rouge
1 ciboule
1 gousse d’ail
80 g de noix de cajou
1 c à s de sauce soja
1 cuil. à d’huile
coriandre fraîche
Sel
Poivre
Instructions
Coupez les blancs de poulet en cubes. Rincez le poivron et coupez-le en dés. Pelez et émincez la ciboule et l’ail.
Faites chauffer l’huile dans un wok ou une poêle puis faites suer la ciboule.
Ajoutez les cubes de poulet et faites-les dorer de tous les côtés.
Incorporez les dés de poivron et l’ail, mélangez puis versez la sauce soja et laissez cuire 10 min.
Incorporez les noix de cajou, salez modérément, poivrez et poursuivez la cuisson 10 min.
Parsemez de coriandre et servez.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
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