Name: Poulet à la Cacciatore
Yield: 6 Portions
Ingredients: 1Kg de cuisses de poulet sans os et sans peau; 1 c. à soupe d’huile; 1 oignon émincé; 2 gousses d’ails écrasées; 1Kg de tomates concassées; Légumes; Riz; 1 c. à café et demi de thym et d’origan; 50cl de vin blanc ou de bouillon de volaille; 250ml de Tomato Ketchup HEINZ

Poulet à la Cacciatore

Recette par: Heinz

PRÉPARATION
15 Min

CUISSON
45 Min

TOTAL
60 Min

RENDEMENT
6 Portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1Kg de cuisses de poulet sans os et sans peau
1 c. à soupe d’huile
1 oignon émincé
2 gousses d’ails écrasées
1Kg de tomates concassées
Légumes
Riz
1 c. à café et demi de thym et d’origan
50cl de vin blanc ou de bouillon de volaille
250ml de Tomato Ketchup HEINZ

Instructions

Préchauffer le four à 180°C.
Enlever les morceaux de gras ou de cartilage du poulet.
Faire chauffer l’huile dans une grande poêle à feu moyen. Y faire revenir le poulet.
Quand il commence à être bien doré, placer le poulet dans une cocotte.
Parsemer les oignons et les poivrons sur le poulet.
Mélanger les tomates avec le Tomato Ketchup HEINZ, le vin (ou bouillon de poulet), l’ail, le thym et l’origan.
Ajouter le poulet et les légumes.
Couvrir et faire cuire de 45 minutes à 1 heure ou jusqu’à ce que le poulet soit tendre et la sauce bien épaisse.
Servir avec le riz.

À vous maintenant!

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