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Recette de:
Potage au Potiron Minceur

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Détails de la recette

Potage au Potiron Minceur

Recette par: Top santé - Potage au Potiron Minceur
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PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
2 Portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 800g de chair de potiron
  • 50g de roquefort
  • 25cl de lait demi-écrémé
  • 2 cuillères à soupe de graines de courge
  • Sel poivre


InstructionsInstructions:

  • Coupez le potiron en cubes, faites-les cuire à l’eau bouillante salée pendant 15min.
  • Égouttez à l’aide d’une écumoire, mixez avec du sel puis ajoutez peu à peu le lait.
  • Servez dans des bols, parsemez de graines de courge et de roquefort émietté et poivrez.

Notes

Conseil santé

Super riches en magnésium et en zinc, bonnes pour l’équilibre nerveux, anti-infectieuses, les graines de courge renferment également des phytostérols, des composés naturellement anti cholestérol.

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

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Source: Top santé - Potage au Potiron Minceur
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

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