Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
300g de patate douce
300g de potiron
300g de carotte
1 oignon émincé
1l de bouillon de volaille
20cl de lait de coco
1 c à c de curry
Huile
Instructions
Peler tous les légumes et les couper en morceaux.
Dans un grand récipient comme une cocotte, faire revenir les légumes avec une à deux cuillères à soupe d’huile pendant 5min.
Ajouter ensuite le bouillon de volaille. Laisser mijoter 5min et ajouter le curry.
Mélanger et laisser cuire à feu doux dès l’ébullition pendant 30min.
Mixer ensuite les légumes.
Ajouter le lait de coco et mixer une dernière fois.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.
