Pommes de terre à la suédoise (Hasselback potatoes)

Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
2 Portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 2 patates style Russet
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • Sel kosher
  • Paprika
  • Herbes au choix (ciboulettes, persil)
  • 2 cuillères à soupe de beurre fondu

InstructionsInstructions:

  • Préchauffer le four à 425 °F (220 °C).
  • Tapissez une plaque à cuisson d’une feuille de papier parchemin (ou aluminium).
  • Tranchez les pommes de terre sur le sens de la longueur, mais sans aller jusqu’au bout.
  • Badigeonner les pommes de terre d’huile d’olive.
  • Assaisonner de sel, paprika et autres épices de votre choix.
  • Déposer les pommes de terre sur la plaque à cuisson.
  • Faire cuire pendant 30 minutes.
  • Badigeonner de beurre fondu.
  • Faire cuire pour un autre 30 minutes.
  • Garnir de fines herbes.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

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Source: Chef cuisto - Pommes de terre à la suédoise (Hasselback potatoes)
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