Name: Poitrines de Poulet Pané
Prep time: 20 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 4 poitrines de poulet; 1 tasse de farine; 1/4 tasse d’épices cajun ou autre mélange d’épices; 2 oeufs; 2 tasses de chapelure Panko; Huile de canola pour la cuisson

Recette par: Circulaire en ligne

PRÉPARATION
20

CUISSON
30 à 40 min.

TOTAL
50 à 60 min.

RENDEMENT
4 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

4 poitrines de poulet
1 tasse de farine
1/4 tasse d’épices cajun ou autre mélange d’épices
2 oeufs
2 tasses de chapelure Panko
Huile de canola pour la cuisson

Instructions

Préchauffer le four à 375 F.
Dans un premier bol, mélanger la farine et les épices. Dans un 2e bol, battre les oeufs.
Dans un 3e bol, placer la chapelure Panko.
Tremper les poitrines de poulet dans la farine et retirer l’excédent.
Tremper dans l’oeuf et rouler dans la chapelure Panko.
Déposer les poitrines de poulet pané sur une plaque à biscuits et ajouter un peu d’huile, surveiller de temps en temps et rajouter de l’huile au besoin.
Cuire 30 à 40 min.

Poitrines de Poulet Pané 1

Poitrines de Poulet Pané 2

Notes

Gracieuseté de circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !

BON APPÉTIT !

À vous maintenant!

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