Name: PILONS DE POULET À L’AFRICAINE
Prep time: 10 min
Yield: 18 portions
Ingredients: 18 pilons de poulet; 2 paquets échalotes; 2 oignons; 1 paquet petits piment Scotch Bonnet; 2 gousses d’ail finement hachées; 1 cuillère à table huile; 1 cuillère à table sel

Recette par: Recettes du qc - PILONS DE POULET À L'AFRICAINE
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
10 min.

CUISSON
25 min. + 2h00 macération

TOTAL
2h35

RENDEMENT
18 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

18 pilons de poulet
2 paquets échalotes
2 oignons
1 paquet petits piment Scotch Bonnet
2 gousses d’ail finement hachées
1 cuillère à table huile
1 cuillère à table sel

Instructions:

Couper finement les oignons, les échalotes et les piments et mélanger. Incorporer tous les autres ingrédients de la marinade et passer au mélangeur.
Déposer les pilons de poulet dans un plat de plastique et recouvrir de marinade.
Laisser mariner 2 heures.
Faire cuire les pilons marinés environ 25 minutes à 315 °F.

Notes

Pour cuire les pilons de poulet, vous pouvez utiliser un support à pilons de poulet.

BON APPÉTIT !

À vous maintenant!

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Recette proposée par: Recettes du Québec
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