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Détails de la recette
Petits Légumes au Vinaigre
2015-10-07 https://www.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/petits-legumes-au-vinaigre11.jpgPetits Légumes au Vinaigre
Recette par: lesfoodies - Petits Légumes au Vinaigre
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| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 2 Personnes |
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
1 litre de vinaigre d’alcool
25 cl d’eau
200 g de sucre
2 feuilles de laurier
1 c à c de graines de moutarde
1 c à c de sel fin
Des petis légumes au choix
Instructions:
- Portez à ébullition le vinaigre, l’eau, le sucre, le laurier, les graines de moutarde, le sel.
- Laissez fremir pendant 15 minutes.
- Blanchir les petits légumes. Les ranger dans un bocal.
- Versez la préparation dessus.
- Fermez & laissez mariner 3 jours.
Notes
Bon Appétit !
5/5 - 1 votes
À vous maintenant!
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