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Recette par: Les Foodies - Pâtes aux Saveurs de la Mer et aux Légumes du Sud
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Pâtes aux Saveurs de la Mer et aux Légumes du Sud
2020-05-14 https://imgcdn.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/pacc82tes-aux-saveurs-de-la-mer-et-aux-legumes-du-sud.jpg PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
4 personnes
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 500 g de pâtes (spirelli)
- 18 scampis
- 500 g de mélange de poisson (limande, saumon, colin)
- 300 g de poivrons en lanières
- 1 courgette
- Huile
- Poivre
- 500 ml de passata
- 1 c à s d’épices pour poisson
Instructions:
- Faites cuire vos scampis dans de l’eau bouillante avec vos épices pour poisson.
- Les égoutter mais gardez l’eau de cuisson et y faire cuire vos pâtes.
- Coupez votre courgette en rondelles.
- Dans une grande casserole faites chauffer un peu d’huile, ajouter vos poivrons et vos courgettes, poivrer et mélanger le tout.
- Incorporez votre poisson, versez votre passata et touiller.
- Ajoutez le tout à vos pâtes égouttées, parsemez de scampis.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
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