Name: Tartare de Thon Explosion de Saveurs
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 1 lb de thon cru, coupé en petits dès; 1 concombre; 1/2 poivron jaune; 1/2 poivron rouge; 1/2 poivron vert; 1 oignon; 1 branche de céleri; 1 échalote; 6 petits cornichons sucrés; Quelques tomates séchées au soleil; 3 c à s de mayonnaise; 1 ou 2 gouttes de sauce sriracha; 1 pomme; Sel, poivre, persil italien

Recette par: Circulaire en ligne - Tartare de Thon Explosion de Saveurs

PRÉPARATION
15

CUISSON
Aucune

TOTAL
15

RENDEMENT
2 personnes

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 lb de thon cru, coupé en petits dès
1 concombre
1/2 poivron jaune
1/2 poivron rouge
1/2 poivron vert
1 oignon
1 branche de céleri
1 échalote
6 petits cornichons sucrés
Quelques tomates séchées au soleil
3 c à s de mayonnaise
1 ou 2 gouttes de sauce sriracha
1 pomme
Sel, poivre, persil italien

Tartare de Thon Explosion de Saveurs 13

Instructions

Laver les légumes et les couper en dès.
Mélanger la mayonnaise et la sauce sriracha. Réserver.
Couper le thon en petits morceaux.
Mélanger tous les ingrédients, ajouter la sauce et assaisonner.
Servir avec un pain baguette ou des toast malba.
Décorer avec le persil italien.

Tartare de Thon Explosion de Saveurs 7

Tartare de Thon Explosion de Saveurs

Tartare de Thon Explosion de Saveurs 5

Notes

Gracieuseté de circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !

BON APPÉTIT !

À vous maintenant!

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