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Recette de:
Papillotes de Poulet et de Légumes Grillés à la Grecque

Papillotes de Poulet et de Légumes Grillés à la GrecqueAfficher le site Agrandir

Détails de la recette

Papillotes de Poulet et de Légumes Grillés à la Grecque

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
4 portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 4 petites poitrines de poulet désossées et sans peau (1lb ou 450 g)
  • 1 lb (450 g) de pommes de terre nouvelles rouges, coupées en tranches de 1/4 de po d’épaisseur
  • 1 poivron rouge, coupé en morceaux de 1/2 po
  • 1 petite courgette, coupée en morceaux de 1/2 po
  • 2 gousses d’ ail, hachées finement
  • 1/4 tasse de vinaigrette à l’huile d’olive extra vierge Grecque avec fêta Kraft
  • 1 c. à soupe d’ origan frais haché


InstructionsInstructions:

  • Chauffer le barbecue à feu mi-vif.
  • Mettre 1 poitrine de poulet au centre de 4 grandes feuilles de papier d’aluminium épais; garnir des légumes, de l’ail et de la vinaigrette.
  • Plier les feuilles pour faire 4 papillotes.
  • Griller de 30 à 35 min ou jusqu’à ce que le poulet soit cuit (170 ºF).
  • Pratiquer des fentes dans le papier d’aluminium pour permettre à la vapeur de s’échapper avant d’ouvrir les papillotes.
  • Parsemer d’origan.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

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