Muffin aux Chocolat
2020-06-11 https://www.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/muffin-aux-chocolat.jpg12 portions
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 2 tasses de farine tout usage
- 1 tasse de sucre
- 3/4 tasse de pépites de chocolat
- 1/2 tasse de cacao non sucré
- 1 c. à thé de bicarbonate de soude
- 1 œuf
- 1 tasse de yogourt nature
- 1/2 tasse de lait
- 1/2 tasse d’huile végétale
- 1 c. à thé d’extrait de vanille
- 1/4 tasse de pépites de chocolat
Instructions:
- Préchauffer le four à 400°F (200°C). Graisser les cavités (12) d’un moule à muffins.
- Dans un grand bol, combiner la farine, le sucre, 3/4 tasse de pépites de chocolat, le cacao et le bicarbonate de soude.
- Dans un autre bol, combiner l’œuf avec le yogourt, le lait, l’huile végétale et la vanille; incorporer au mélange précédent et brasser juste assez pour tout combiner. Transférer la pâte dans le moule à muffins et saupoudrer avec 1/4 tasse de pépites de chocolat.
- Cuire au four jusqu’à ce qu’un cure-dents qu’on insère au centre d’un muffin en ressorte propre, environ 20 minutes.
- Laisser reposer 10 minutes dans le moule avant de transférer les muffins sur une grille pour refroidissement complet.
Notes
Gracieuseté de circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !
BON APPÉTIT !
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
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