Mozza Burgers au Poulet
Recette par: Pratico pratiques - Mozza Burgers au Poulet
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
4 Portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive
  • 4 pains à hamburgers aux graines de sésame

Pour les galettes

  • 625 ml (2 1/2 tasses) de poulet cuit et haché
  • 80 ml (1/3 de tasse) de chapelure panko
  • 60 ml (1/4 de tasse) de persil frais haché
  • 15 ml (1 c. à soupe) de zestes de lime
  • 15 ml (1 c. à soupe) de pâte de cari rouge
  • 2 oignons verts émincés
  • 1 oeuf battu
  • 1 branche de céleri hachée
  • Sel au goût

Pour la sauce

  • 80 ml (1/3 de tasse) de crème sure
  • 15 ml (1 c. à soupe) de zestes de lime
  • Sel et poivre au goût

Pour la garniture

  • 4 feuilles de laitue Boston
  • 8 tranches de mozzarella
  • 1 tomate coupée en rondelles

InstructionsInstructions:

  • Dans un bol, mélanger tous les ingrédients des galettes. Réserver au frais de 30 minutes à 1 heure.
  • Dans un autre bol, mélanger ensemble les ingrédients de la sauce et réserver au frais.
  • Au moment de la cuisson, façonner 4 galettes d’environ 2 cm (1/2 de po) d’épaisseur.
  • Dans une poêle, chauffer l’huile à feu moyen. Cuire les galettes de 3 à 4 minutes de chaque côté.
  • Pendant ce temps, préchauffer le four à la position «gril» (broil). Ouvrir les pains et les griller au four de 1 à 2 minute(s).
  • Garnir chacun des pains de sauce, de laitue, de deux tranches de mozzarella, de rondelles de tomate et d’une galette de poulet.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

IMPRIMER

AVEC PHOTO
IMPRIMER

SANS PHOTO

Que pensez-vous de cette recette?

MauvaisOrdinaireBonTrès BonExcellent (1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)
Loading...

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Plats principaux (5574)

ou par ingrédient:

Épices Fromage Huile Légumes Oeuf Pain Produits Laitiers Viande

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!



Recette proposée par: Pratico Pratiques
Pratico pratiques - Mozza Burgers au Poulet ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par Pratico Pratiques »
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.