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Recette de:
Mini Quiches aux Courgettes

Mini Quiches aux CourgettesAfficher le site Agrandir

Détails de la recette

Mini Quiches aux Courgettes

Recette par: Cuisine AZ - Mini Quiches aux Courgettes
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
6 personnes

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1 pâte feuilletée
  • 3 courgettes
  • 8 portions de fromage à tartiner
  • 1 brique de crème liquide
  • 1 oignon
  • 3 œufs
  • Huile
  • Sel, poivre

 



InstructionsInstructions:

  • Préchauffez votre four à 200°C (th.6-7).
  • Épluchez, lavez l’oignon puis, sur votre planche de cuisine, émincez-le. Réservez-le dans un bol.
  • Lavez les courgettes puis coupez-les finement en rondelles.
  • Versez un peu d’huile dans une sauteuse. Placez cette dernière au feu.
  • Faites-y revenir les rondelles de courgettes et l’oignon émincé pendant 10 min.
  • Salez puis poivrez la préparation.
  • Déroulez la pâte feuilletée et découpez-la en six disques de pâte de même taille que vos moules.
  • Foncez vos moules à tartelettes avec les disques de pâte.
  • Piquez les fonds avec une fourchette.
  • Répartissez les courgettes et les oignons ainsi que les portions de fromage émiettées.
  • Cassez les œufs dans un saladier.
  • Battez-les au fouet à main en y ajoutant la crème liquide.
  • Versez ce mélange œufs-crème sur les tartes.
  • Enfournez pendant 35 min.
  • Après cuisson, retirez du four puis démoulez.
  • Servez froid accompagné de salade verte.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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