Name: Quiches de Légumes et au Fromage La vache qui Rit®
Yield: 12 Personnes
Ingredients: 1 pâte brisée; 4 portions de fromage La vache qui rit®; Tomates cerises, courgettes, brocolis ou légumes de saison au choix.; 3 œufs; 20 cl de lait; 20 cl de crème fraîche liquide; Muscade; Sel; Poivre; Beurre + farine pour chemiser les moules

Recette par: Nos bel idées - Quiches de Légumes et au Fromage La vache qui Rit®

PRÉPARATION
15 Min

CUISSON
15 Mi

TOTAL
30 Min

RENDEMENT
12 Personnes

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 pâte brisée
4 portions de fromage La vache qui rit®
Tomates cerises, courgettes, brocolis ou légumes de saison au choix.
3 œufs
20 cl de lait
20 cl de crème fraîche liquide
Muscade
Sel
Poivre
Beurre + farine pour chemiser les moules

Instructions

Découpez des cercles de pâte brisée avec votre moule à tartelette ou un emporte-pièce puis après avoir chemisé vos moules, disposez vos cercles de pâte.
Dans un saladier, battez les œufs, le lait un peu tiède et la crème fraîche.
Ajoutez un peu de muscade, salez et poivrez.
Disposez 1/3 de portion de fromage La vache qui rit® sur vos tartelettes.
Versez le contenu de votre saladier dans chaque tartelette puis y ajoutez une petite portion de légumes.
Faites cuire au four à 180°C pendant une quinzaine de minutes.
Et voilà, une façon rigolote de faire manger des légumes à vos enfants. Et après la tartelette de brocolis, ils pourront éventuellement déguster une tartelette aux fraises.

À vous maintenant!

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