MILLE-FEUILLES
Recette par: Recettes du quebec - MILLE-FEUILLES
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
12 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1 lb graisse
  • 4 tasses farine tout usage
  • 1 tasse eau
  • 1 blanc d’oeuf séparé du jaune d’oeuf
  • 1 cuillère à table vinaigre blanc
  • sel
  • confiture aux fraises
  • 1 paquet pouding instantané à la vanille
  • 1 tasse lait
  • 3/4 tasses crème 35%
  • 1 tasse crème 35%
  • 1/4 tasse sucre
  • 2 tasses sucre à glacer
  • eau chaude

Instructions:

Pâte :

  • Mélanger dans un bol la graisse et la farine.
  • Dans une tasse à mesurer, incorporer le jaune d’oeuf, le vinaigre et rajouter de l’eau jusqu’à 1 tasse (250 ml). Mélanger.
  • Ajouter à la farine et bien mélanger.
  • Monter l’oeuf en neige au batteur et incorporer à la pâte.
  • Mettre dans une pellicule plastique et réfrigérer 1 heure.
  • Couper la pâte en deux. Rouler chaque morceau de pâte et étendre dans une plaque à biscuits d’environ 16 x 10 po (40 x 25 cm).
  • Cuire à 350 °F (180 °C) pendant 12 minutes ou jusqu’à doré.

Préparation 2 :

  • Mélanger au batteur le pouding à la vanille et le lait. Fouetter la crème et l’incorporer au pouding. Réfrigérer.

Préparation 3 :

  • Fouetter la crème et rajouter le sucre. Réfrigérer.
  • Ajouter un peu d’eau chaude jusqu’à l’obtention d’une consistance pas trop épaisse.

Assemblage :

  • Couper les pâtes en deux afin d’obtenir 4 pâtes de dimension à peu près égale.
  • Dans un plat rectangulaire, déposer une pâte et recouvrir de confiture.
  • Ajouter la seconde pâte et étendre la préparation de pouding.
  • Ajouter la troisième pâte et étendre la crème fouettée.
  • Ajouter la dernière pâte et recouvrir avec le sucre à glacer.
  • Conserver au réfrigérateur.

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

Que pensez-vous de cette recette?
MauvaisOrdinaireBonTrès BonExcellent (1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)
Loading...

IMPRIMER la Recette:

AVEC PHOTO

SANS PHOTO

ou par ingrédient:

Confiture Farine Oeuf Produits Laitiers Produits végétaux Pudding Sucre

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!



Recette proposée par: Recettes du Québec
Recettes du quebec - MILLE-FEUILLES ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par Recettes du Québec »
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.