Name: Magret, Patate Douce & Cacao
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 2 magrets de canard; 2 patates douces; 1 verre de lait, sel, poivre; 1 cuillère à café de cacao en poudre (Van Houten par exemple)

Recette par: Annellenor - Magret, Patate Douce & Cacao
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

Magret, Patate Douce & Cacao

PRÉPARATION
5 min.

CUISSON
20 min.

TOTAL
25 min.

RENDEMENT
4 personnes

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

2 magrets de canard
2 patates douces
1 verre de lait, sel, poivre
1 cuillère à café de cacao en poudre (Van Houten par exemple)

Instructions:

Faites griller les magrets côté gras préalablement salés et poivrés, dans une poêle sans matière grasse.
Retournez-les et faites les cuire selon votre goût (saignant, rosé ou à point).
Une fois cuit, coupez-les en tranches fines à disposer autour d’un plat.
Pendant la cuisson des magrets, portez une casserole d’eau à ébullition.
Versez-y les patates douces épluchées et coupées en morceaux pas trop épais.
Laissez cuire environ 15 mn (testez la cuisson à la pointe du couteau).
Une fois cuites, passez-les au mixer et versez-y le lait, un peu de sel et de poivre.
Mettez la purée au milieu du plat et saupoudrez légèrement de cacao. Servez…

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

Que pensez-vous de cette recette?

(1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)

IMPRIMER la Recette:

AVEC PHOTO
SANS PHOTO

Ajouter à mon livre de recettes Épingler Partagez Visiter l'Auteur

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Plats principaux (6604)

ou par ingrédient:

Chocolat Produits Laitiers Viande

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!

$Photo Recette Coquilles au Boeuf Haché Tex-mex$

Coquilles au Boeuf Haché Tex-mex Pratico pratiques - Coquilles au Boeuf Haché Tex-mex

Photo Recette Salade de Mangues Vertes et Crevettes Aigres-douces

Salade de Mangues Vertes et Crevettes Aigres-douces IGA - Salade de Mangues Vertes et Crevettes Aigres-douces

Photo Recette Bavette de Boeuf, Sauce à L’échalote

Bavette de Boeuf, Sauce à L’échalote Moi et cie - Bavette de Boeuf, Sauce à L'échalote

Photo Recette Filet de Chevreuil aux Airelles et Champignons

Filet de Chevreuil aux Airelles et Champignons CuisineAZ - Filet de Chevreuil aux Airelles et Champignons

Photo Recette Escalopes de Veau à la Dijonnaise

Escalopes de Veau à la Dijonnaise Bedon gourmand - Escalopes de Veau à la Dijonnaise

Bœuf Braisé aux Pêches IGA - Bœuf Braisé aux Pêches

Photo Recette Râble de Lapin Farci sur une Purée de Kakis

Râble de Lapin Farci sur une Purée de Kakis La presse - Râble de Lapin Farci sur une Purée de Kakis

Photo Recette PILONS DE POULET À L’AFRICAINE

PILONS DE POULET À L’AFRICAINE Recettes du qc - PILONS DE POULET À L'AFRICAINE

Source: Annellenor - Magret, Patate Douce & Cacao
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.