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Détails de la recette
Macaroni Chinois au Poulet et au Gingembre
2016-04-06 https://imgcdn.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/macaroni-chinois-au-poulet-et-au-gingembre.jpg| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 6 Personnes |
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 4 poitrines de poulet coupées en petites bouchées
- 6 tasses de macaronis cuits et égouttés
- 2 carottes tranchées
- 1 gros poivron vert en morceaux
- 2 échalotes coupées en tronçons
- 2 gousses d’ail hachées,2 c. à soupe de gingembre râpés ou moulu
- quelques tours de moulins de 5 épices chinoises
- 3 c. à soupe de sauce soja
- 3 c. à soupe de sauce aux huîtres,
- Huile de sésame
Instructions:
- Dans un wok ou une grande casserole faites revenir dans un peu d’huile d’olive, les échalotes (ou oignons), l’ail, le poivron vert, les carottes ainsi que le gingembre.
- Saler et poivrer. Ajouter les morceaux de poulet et faire cuire 5 minutes.
- Ajouter les macaronis cuits et égouttés, la sauce aux huîtres et la sauce soja, bien mélanger et réchauffer avant de servir…
Notes
BON APPÉTIT ! Gè bǎo !
À vous maintenant!
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