Name: Macaroni Chinois au Boeuf Haché
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 400 g. de pâtes macaronis; 400 g. de viande de boeuf hachée; 1 oignon haché; 6 champignons coupé en petits morceaux; 1 branche de céleri coupée en tranches; 2 c. à soupe d’huile végétale; 60 ml de sauce soya (soja); 1/2 c. à thé de poivre; 50 ml d’eau

Recette par: Recettes maroc - Macaroni Chinois au Boeuf Haché

PRÉPARATION
20

CUISSON
10

TOTAL
30

RENDEMENT
4 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

400 g. de pâtes macaronis
400 g. de viande de boeuf hachée
1 oignon haché
6 champignons coupé en petits morceaux
1 branche de céleri coupée en tranches
2 c. à soupe d’huile végétale
60 ml de sauce soya (soja)
1/2 c. à thé de poivre
50 ml d’eau

Instructions

Dans une poêle, faites chauffer l’huile et ajoutez l’oignon. Remuez et faites cuire jusqu’à ce qu’il ramollisse
Ajoutez le céleri, remuez et laissez cuire. Si les légumes commencent à coller, versez l’eau et continuez la cuisson
Faites bouillir de l’eau salée dans une casserole et faites cuire les macaronis. Égouttez et réservez
Ajoutez les champignons à la poêle et remuez
Lorsque les légumes sont cuits, ajoutez la viande hachée.
Hachez la viande à l’aide d’une cuillère en bois et ajoutez le poivre. Bien remuer et faites cuire complètement
Lorsque la viande est cuite, versez la moitié de la sauce soya.
Remuez et incorporez les pâtes égouttées.
Bien mélanger ensemble et ensuite ajoutez le restant de la sauce soya (soja)

À vous maintenant!

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