Détails de la recette
Macaroni Chinois au Boeuf Haché
2017-06-14 https://imgcdn.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/macaroni-chinois-au-boeuf-hache.jpgMacaroni Chinois au Boeuf Haché
Recette par: Recettes maroc - Macaroni Chinois au Boeuf Haché
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| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 4 portions |
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 400 g. de pâtes macaronis
- 400 g. de viande de boeuf hachée
- 1 oignon haché
- 6 champignons coupé en petits morceaux
- 1 branche de céleri coupée en tranches
- 2 c. à soupe d’huile végétale
- 60 ml de sauce soya (soja)
- 1/2 c. à thé de poivre
- 50 ml d’eau
Instructions:
- Dans une poêle, faites chauffer l’huile et ajoutez l’oignon. Remuez et faites cuire jusqu’à ce qu’il ramollisse
- Ajoutez le céleri, remuez et laissez cuire. Si les légumes commencent à coller, versez l’eau et continuez la cuisson
- Faites bouillir de l’eau salée dans une casserole et faites cuire les macaronis. Égouttez et réservez
- Ajoutez les champignons à la poêle et remuez
- Lorsque les légumes sont cuits, ajoutez la viande hachée.
- Hachez la viande à l’aide d’une cuillère en bois et ajoutez le poivre. Bien remuer et faites cuire complètement
- Lorsque la viande est cuite, versez la moitié de la sauce soya.
- Remuez et incorporez les pâtes égouttées.
- Bien mélanger ensemble et ensuite ajoutez le restant de la sauce soya (soja)
Notes
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