Macaroni au Fromage
Recette par: Cuisine Futée - Macaroni au Fromage
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
4 à 6 Portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 300 g (10 oz) de macaroni (ou autre pâte courte)
  • 30 ml (2 c. à soupe) de beurre
  • 30 ml (2 c. à soupe) de farine tout usage non blanchie
  • 375 ml (1 ½ tasse) de lait
  • 60 ml (1/4 tasse) de lait en poudre (facultatif)
  • 250 ml (1 tasse) de cheddar orange fort râpé (environ 100 g / 3,5 oz)
  • 60 ml (1/4 tasse) de parmesan fraîchement râpé
  • 45 ml (3 c. à soupe) de sauce à pizza douce ou piquante
  • Poivre et sel

InstructionsInstructions:

  • Cuire les pâtes dans l’eau bouillante jusqu’à ce qu’elles soient al denté. Consulter le mode de cuisson sur l’emballage.
  • Pendant ce temps, dans une casserole moyenne, faire fondre le beurre à feu moyen. Saupoudrer la farine sur le beurre et bien mélanger. Cuire 2 ou 3 minutes avant d’ajouter 125 ml (1/2 tasse) de lait. Fouetter vigoureusement pour bien intégrer la farine au lait.
  • Verser le reste du lait et porter à ébullition en remuant constamment. Réduire à feu doux dès le premier bouillon. Ajouter le lait en poudre, les fromages et la sauce à pizza et mélanger jusqu’à ce que le fromage soit complètement fondu. Poivrer et saler au goût.
  • Incorporer délicatement les pâtes cuites et égouttées. Servir immédiatement

Notes

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

IMPRIMER

AVEC PHOTO
IMPRIMER

SANS PHOTO

Que pensez-vous de cette recette?

MauvaisOrdinaireBonTrès BonExcellent (2 votes, moyenne: 4,50 sur 5)
Loading...

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Plats principaux (5405)

ou par ingrédient:

Épices Pâtes alimentaires Produits Laitiers

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!



Source: Cuisine Futée - Macaroni au Fromage
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.