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Recette par:
Circulaire en ligne - Ketchup aux Fruits de Jozé
Ketchup aux Fruits de Jozé
2016-09-11 https://www.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/ketchup-aux-fruits-de-joze.jpg
PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
2 pots Masson ( gros format )
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 625 ml de tomates en dès
- 500 ml d’oignons en dès
- 200 ml de céleris
- 325 ml de pommes
- 400 ml de pêches
- 225 ml de poires
- 7 ml de cannelle
- 2 ml de clous de girofle
- 45 ml de cassonade
- 300 ml de vinaigre
Instructions:
- Mettre les fruits et les légumes dans une casserole avec les épices, la cassonade et le vinaigre
- Faire mijoter pendant 1h00
- Laisser refroidir avant de verser dans des pots stérilisés.
- Donne: 6 tasses
Notes
Gracieuseté de circulaire en Ligne
Fait par notre chef Jozé !
BON APPÉTIT !
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
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