Name: Jambalaya aux Saucisses et Crevettes
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 4 saucisses italiennes; 30 ml (2 c. à soupe) d’ huile d’olive; 1 oignon; 16 crevettes cuites; 1 1/2 tasse riz blanc à grains longs; 3 tasses de bouillon de poulet 750 ml (3 tasses); 2 c à s d’épices cajun

Recette par: Pratico-Pratiques - Jambalaya aux Saucisses et Crevettes
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
15 min.

CUISSON
20 min.

TOTAL
35 min.

RENDEMENT
4 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

4 saucisses italiennes
30 ml (2 c. à soupe) d’ huile d’olive
1 oignon
16 crevettes cuites
1 1/2 tasse riz blanc à grains longs
3 tasses de bouillon de poulet 750 ml (3 tasses)
2 c à s d’épices cajun

Instructions:

Dans une poêle, chauffer l’huile à feu moyen. Cuire les saucisses de 2 à 3 minutes.
Ajouter l’oignon et, si désiré, l’ail. Cuire 1 minute.
Ajouter le riz, le bouillon et les épices cajun. Porter à ébullition.
Ajouter les crevettes et, si désiré, les dés de tomates. Couvrir et cuire de 20 à 25 minutes à feu doux-moyen.

À vous maintenant!

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