Connectez-vous
Facebook
Vous n'avez pas encore de Compte?
Recette par:
cuisine az - Gratin de Courgettes en Autocuiseur
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
Gratin de Courgettes en Autocuiseur
2019-02-08 https://www.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/gratin-de-courgettes-en-autocuiseur.jpg
PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
4 personnes
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 1,5 kg de petites courgettes fermes
- 2 oignons en rondelles
- 1 bouquet garni
- 2 c. a soupe d’huile
- sel, poivre
Pour la sauce:
- 1 c. à soupe pleine de farine
- 1/2 l de lait
- 50 g de gruyère râpé
- 30 g de beurre
- sel, poivre
Instructions:
- Dans l’autocuiseur, faites blondir les oignons au beurre. Lavez les courgettes, essuyez-les et coupez-les en rondelles d’un doigt d’épaisseur.
- Mettez-les dans l’autocuiseur et faites bien revenir à feu vif. Quand tout est bien coloré, ajoutez le bouquet garni, sel, poivre un peu d’eau et faites cuire 30 min à partir de la mise en pression.
- Dans une casserole, faites fondre le beurre, quand il est mousseux, ajoutez la farine, mélangez bien et laissez cuire en mélangeant 1 min.
- Ajoutez le lait peu à peu en mélangeant toujours, faites juste bouillir puis retirez du feu et ajoutez la moitié du fromage
- Allumez le gril du four. Retirez les courgettes de l’autocuiseur avec une écumoire et mettez-en la moitié dans un plat à gratin beurré, puis la moitié de la sauce et ensuite le reste des courgettes et le reste de sauce.
- Saupoudrez de fromage et faites gratiner sous le gril.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
Que pensez-vous de cette recette?
(1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)
Loading...
(1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)Loading...Découvrez d'autres Recettes classées dans:
Beurre-Tartinade Épices Fromage Huile Légumes Produits Laitiers
Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!
Recette proposée par: CuisineAZ
cuisine az - Gratin de Courgettes en Autocuiseur ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par CuisineAZ »
cuisine az - Gratin de Courgettes en Autocuiseur ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par CuisineAZ »
Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.