Name: Gâteau Fondant au Potiron
Yield: 4 Personnes
Ingredients: 1 tranche de potiron; 100 g de sucre; 10 cl de crème liquide

Recette par: Cuisine actuelle - Gâteau Fondant au Potiron
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
15 Min

CUISSON
1h15

TOTAL
1h30

RENDEMENT
4 Personnes

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 tranche de potiron
100 g de sucre
10 cl de crème liquide

Instructions:

Préchauffez le four à th 5 (150°C).
Epluchez le potiron et coupez-le en cubes d’environ 10 cm.
Faites le cuire dans un grand volume d’eau bouillante pendant 20 min.
Egouttez-les et coupez-les en fines lamelles.
Répartissez les tranches de potiron en les superposant et saupoudrez-les de sucre au fur et à mesure.
Versez la crème liquide et enfournez pour 1h.
Surveillez la cuisson et ajoutez un peu d’eau dans le plat si besoin.
Laissez refroidir et dégustez froid.

À vous maintenant!

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Recette proposée par: Cuisine Actuelle
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